Du lịch Hải Phòng có đặc sản gì không thể bỏ qua?
Hải Phòng có đặc sản gì?
Đặc sản Nem cua bể
Nem cua bể Hải Phòng, hay còn gọi là nem vuông Hải Phòng hoặc nem vuông cua bể, là một biểu tượng ẩm thực độc đáo của thành phố Hoa Phượng Đỏ. Món ăn này nổi tiếng với hình dáng vuông vức của viên nem.
Nem cua bể Hải Phòng có thành phần nguyên liệu đơn giản, như tôm, cua, thịt lợn, mộc nhĩ, và miến, đều dễ dàng tìm thấy tại các chợ địa phương. Tuy nhiên, để thực sự thưởng thức hương vị đích thực của món nem này, bạn cần sử dụng thịt cua từ những vùng biển như Đồ Sơn, Bạch Long Vĩ, hoặc Cát Hải. Những nơi này nổi tiếng với hải sản tươi ngon và hương vị đặc trưng mà không thể tìm thấy ở bất kỳ nơi nào khác.
Để thưởng thức món nem cua bể ngon, bạn có thể tìm đến những quán sau:
- Nem Phương Mai – 87 Cát Cụt.
- Ngọc Tuấn – 96 Trần Nhật Duật.
- Nem Nga – 92 Trần Nhật Duật.
- Thanh Ngà – 90 Trần Nhật Duật.
- Chợ Cố Đạo, số 323 Tô Hiệu.
Nem cua bể – Đặc sản Hải Phòng
Blog liên quan: Giới thiệu về bánh đa cua đặc sản hải phòng – Top những quán nổi bật
Nem chua An Thọ
Nem chua An Thọ Hải Phòng – Đặc sản làng quê xã An Thọ Hải Phòng, món ăn vô cùng phổ biến và thường xuất hiện trong các bữa nhậu ở thành phố và là một cái tên không thể bỏ qua khi nhắc đến câu hỏi Hải Phòng có đặc sản gì. Món này đặc biệt bởi sự lựa chọn kỹ lưỡng của thịt lợn, vốn là linh hồn của nem chua tuyệt vời này.
Thợ làm nem chua ở An Thọ rất quan trọng ở khâu lựa chọn và chế biến thịt. Thịt lợn sau khi mua về được rửa sạch, cắt thành từng lát mỏng tang, và bì lợn cũng được xử lý cẩn thận. Sau đó, thịt được trộn kỹ cùng các gia vị theo bí kíp gia truyền, sau đó cuốn trong lá chuối và để lên men tự nhiên.
Món nem chua này thường được thưởng thức cùng tỏi, ớt, lá mơ, lá sung, lá sắn, lá đinh lăng và có thể chấm bằng nước chấm hoặc tương ớt. Nó thật sự đặc biệt khi kết hợp với một ly bia hoặc rượu trong bữa nhậu tưng bừng.
Có nhiều quán nhậu tại Hải Phòng cung cấp nem chua An Thọ ngon, và dưới đây là một số địa chỉ:
- Nem chua quán Phát – 32 Lê Lợi, Quận Hồng Bàng.
- Quán Nem chua An Thọ – 64 Trần Phú, Quận Ngô Quyền.
- Nem chua cô Thảo – 78 Lê Thánh Tông, Quận Ngô Quyền.
Nem chua ăn cùng nước mắm chua ngọt
Đặc sản Nước mắm Cát Hải
Nước mắm đã trở thành một phần không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam, và ở Hải Phòng, nước mắm truyền thống vẫn được yêu chuộng và giữ vị thuần khiết. Đặc sản Nước mắm Cát Hải Hải Phòng là một trong những lựa chọn hàng đầu.
Nước mắm Cát Hải Hải Phòng có mùi hương và vị thuần khiết. Có nhiều loại khác nhau phù hợp với các mục đích sử dụng của người tiêu dùng. Loại đóng can thường được sử dụng khi nấu ăn, loại đóng chai thuỷ tinh dùng để pha nước chấm, và loại nhỏ đóng chai thuỷ tinh có độ đạm cao thường được dùng làm quà biếu. Để đảm bảo bạn đang mua Đặc sản Nước mắm Cát Hải chính hãng, hãy kiểm tra nhãn mác để đảm bảo rằng nó thuộc công ty Cổ phần chế biến dịch vụ thủy sản Cát Hải.
Để thưởng thức nước mắm Cát Hải Hải Phòng đúng vị, nhiều người còn kết hợp cùng tỏi, ớt, chanh, hành tây, cà rốt, hạt tiêu. Ngoài ra, nhiều quán ăn nổi tiếng còn sáng tạo bí quyết pha chế riêng để tạo ra món nước mắm độc đáo.
Hải Phòng có đặc sản gì? – Nước mắm Cát Hải
Đặc sản Mực khô Cát Bà
Nếu bạn đang tham quan Cát Bà, không nên bỏ lỡ cơ hội thử món Đặc sản Mực khô nổi tiếng tại đây. Cát Bà cũng có khu chợ hải sản tươi sống đáng để khám phá. Sáng sớm, bạn có thể đến bến tàu để thấy ngư dân về bờ với đầy tàu chứa hải sản tươi ngon. Đây là một trải nghiệm thú vị khi du lịch ven biển.
Nếu bạn đến từ một tỉnh thành khác và muốn mang hải sản về làm quà, hãy xem xét mua mực khô. Đặc sản Mực khô Cát Bà là lựa chọn tốt. Mực khô dễ dàng vận chuyển và bảo quản. Đảm bảo đóng gói cẩn thận để tránh mùi mực lan ra.
Mực khô ở Cát Bà được chế biến một cách tự nhiên, không sử dụng chất bảo quản. Lưng mực có màu hồng đặc trưng với lớp bụng trắng muốt. Thịt mực khô Cát Bà ngọt và có hương vị độc đáo. Đây là một món nhậu tuyệt vời khi ăn cùng gia đình và bạn bè. Nếu bạn ở thị trấn Cát Bà, bạn có thể tìm mực khô tại chợ đêm ngay tại trung tâm thị trấn hoặc chợ hải sản trong ban ngày. Nếu bạn ở trung tâm thành phố Hải Phòng, hãy ghé qua 223, Tô Hiệu để mua mực khô ngon từ Cát Bà.
Mực khô Cát Bà thơm ngon
Tìm hiểu thêm: Món ăn trưa Hải Phòng hấp dẫn không thể bỏ lỡ khi đến thành phố Cảng
Bánh đa cua
Hải Phòng có đặc sản gì? Bánh đa cua – Món đặc sản Hải Phòng ngon nên thử ít nhất một lần. Đây là món điểm tâm ưa thích của người dân địa phương. Bánh đa cua khác hoàn toàn so với phở. Sợi bánh đa có thể màu trắng hoặc đỏ. Người ta thường trần bánh đa với nước sôi trước khi đặt vào tô, sau đó thêm nước dùng, thịt, lòng, hoặc chả. Nước dùng thường bao gồm thịt bề bề, gạch cua và các loại gia vị khác.
Nếu bạn muốn thưởng thức bánh đa cua ngon, bạn có thể tìm đến các địa điểm sau:
- 23 Trần Quang Khải, Hồng Bàng, Hải Phòng.
- 139 Thiên Lôi, Vĩnh Niệm, Lê Chân, Hải Phòng.
- 26 Kỳ Đồng, Hồng Bàng, Hải Phòng.
- Bánh đa cua Bà Cụ – 79 Cầu Đất, P. Cầu Đất, Quận Ngô Quyền, Hải Phòng.
Bánh đa cua đặc sản Hải Phòng
Bánh mỳ cay
Món bánh mỳ cay Hải Phòng đã tồn tại từ những năm 80 và nổi tiếng với cái tên bánh mỳ que do hình dáng giống cái que. Đây không phải là món bánh mỳ thông thường, bánh nhỏ chỉ bằng 2 ngón tay chụm lại.
Bánh mỳ cay Hải Phòng giòn, xốp, và thơm ngon nhờ bí quyết gia truyền. Thường thêm pâté và tương ớt vào để tạo hương vị đặc biệt. Người dân địa phương thường gọi tương ớt là “Chí Chương. Nếu bạn muốn thử món đặc sản này, bạn có thể tìm tại các địa chỉ sau đây:
- Bánh mì cay Bà Già – 57 Lê Lợi, P. Máy Tơ, Quận Ngô Quyền, Hải Phòng.
- Bánh mỳ cay và chè thái – Đinh Tiên Hoàng – 37 Đinh Tiên Hoàng, Quận Hồng Bàng, Hải Phòng.
- Tiệm bánh mỳ cay Ông Cuông – 184 Hàng Kênh, Quận Lê Chân, Hải Phòng.
Bánh mì cay đặc sản Hải Phòng
Ốc Hải Phòng
Hải Phòng là thiên đàng của những tín đồ mê ăn vặt, nơi ốc biển đa dạng và ngon nhất miền Bắc. Các quán ốc nổi tiếng thường tọa lạc dọc các con phố như Lê Lợi, Lương Văn Can, Đình Đông và Hàng Kênh. Giá cả sẽ phụ thuộc vào loại ốc và cách chế biến tại mỗi quán.
Ốc các loại – Món ngon đậm chất Hải Phòng
Những lưu ý không thể bỏ qua khi đi khám phá Hải Phòng
Nơi ở
Lựa chọn vị trí thuận lợi: Khi chọn nơi ở tại Hải Phòng, hãy xem xét lựa chọn một khu vực thuận lợi gần các điểm du lịch chính và tiện ích. Trung tâm thành phố thường là lựa chọn tốt với nhiều khách sạn và nhà nghỉ. Bạn có thể tham khảo Cozi Hotel – Nằm ngay trung tâm thành phố Hoa Phượng Đỏ, cách Nhà Hát Lớn khoảng 2km, nơi đây hứa hẹn là luôn là điểm dừng chân của du khách trong và ngoài nước trong mỗi chuyến đi du lịch tại thành phố.
Không gian ấm cúng tại Cozi Hotel
Chi phí
- Ăn uống: Hải Phòng nổi tiếng với hải sản ngon và đặc sản. Tuy nhiên, giá cả có thể khá đắt ở những nhà hàng cao cấp. Hãy thử các quán ăn địa phương để tiết kiệm và trải nghiệm hương vị độc đáo.
- Vé tham quan: Nếu bạn muốn tham quan các điểm du lịch nổi tiếng, hãy kiểm tra giá vé và các ưu đãi đặc biệt, nhất là nếu bạn đi theo nhóm hoặc có vé gia đình.
- Phí di chuyển: Tính toán phí di chuyển từ nơi ở đến các điểm du lịch. Cân nhắc thuê xe máy, dùng dịch vụ taxi …
- Mua sắm: Hải Phòng có nhiều cửa hàng và chợ truyền thống. Hãy lưu ý ngân sách cho mua sắm và đàm hỏi về việc mặc cả trước khi mua sắm.
Kết luận
Trên đây là gợi ý Hải Phòng có đặc sản gì giới thiệu tới các bạn. Vẫn còn nhiều món lạ khác đang chờ bạn thưởng thức. Và nếu các bạn thấy món nào ngon muốn chia sẻ, các bạn hãy để lại bình luận ở dưới nhé! Chúc các bạn sẽ có một chuyến đi chơi vui vẻ tại Hải Phòng.
Có thể bạn quan tâm: Tổng hợp các loại bánh kẹo đặc sản Hải Phòng nhất định phải thử!
