Giới thiệu về bánh đa cua đặc sản hải phòng – Top những quán nổi bật
Bánh đa cua đặc sản Hải Phòng là một món ăn quen thuộc, làm đốn tim bao nhiêu người dân và khách du lịch khi đến đây. Nếu như ghé thăm Hải Phòng thì bạn không thể nào không thử món ăn đặc sản này. Bánh đa cua Hải Phòng cứ thế đã cùng với mảnh đất này đi qua nhiều năm và trở thành món đặc sản trứ danh mà không ai đến đây mà không nghe đến.
Giới thiệu về bánh đa cua đặc sản Hải Phòng
Bánh đa cua Hải Phòng đã từ lâu trở thành một món đặc sản trứ danh nhiều người yêu thích. Món ăn được chế biến một cách cầu kỳ, tinh tế từ nhiều loại nguyên liệu khác nhau, hương vị của món ăn tạo nên sự đặc trưng vùng miền. Đến với mảnh đất này thì thưởng thức món ăn đặc sản miền biển trong mùa hè oi bức là điều tuyệt vời.
Bánh đa cua đặc sản Hải Phòng không chỉ là một món ăn ngon mà còn là sự tinh hoa ẩn mình trong món ăn đó. Đối với người dân ở đây, bánh đa cua như là một người bạn đồng hành của người dân ngay từ khi còn bé vì nó gắn liền với người dân Hải Phòng.
Đặc sản bánh đa cua Hải Phòng
Xem thêm: Giải chạy marathon vnexpress Hải Phòng 2023
Những quán bánh đa nổi tiếng tại Hải Phòng
Bánh đa cua Cô Cẩm
Nhắc đến những quán bánh đa cua ở Hải Phòng thì không thể nào không nhắc đến quán bánh đa cua Cô Cẩm. Quán nằm sâu bên trong một con hẻm nhỏ ở đường Hàng Kênh, quán của Cô Cẩm không chỉ được người dân địa phương yêu mến mà còn được nhiều thực khách phương xa biết đến.
Cũng như những quán ăn khác thì bánh đa cua Cô Cẩm cũng được nấu theo công thức gia truyền, tạo nên một hương vị riêng biệt, thơm ngon tự nhiên. Quán mở từ lúc sáng sớm, nhưng sẽ đóng cửa sau 4 tiếng mở. Chính vì điều đó, nếu như bạn muốn thưởng thức món ăn này thì hãy thức dậy từ sớm để có thể có buổi sáng ngon miệng.
Địa chỉ: 152/173 đường Hàng Kênh, Lê Chân, TP. Hải Phòng
Bánh đa cua Cô Cẩm
Quán bánh đa cua Bà Cụ
Quán bánh đa cua Bà Cụ được nhắc đến khác nhiều trong những danh sách quán bánh đa cua ở Hải Phòng. Quán bánh đa cua này bạn nên ghé thử qua một lần để có thể thưởng thức thực một hương vị đặc trưng, riêng biệt của quán. Đúng như tên gọi của quán thì bạn sẽ thấy được một bà cụ tần tảo, ngồi bán bằng cả tình yêu và tâm huyết của mình vào từng tô bánh đa cua thơm ngon.
Nước dùng của quán được bà cụ chế biến đậm đà, ngọt dịu. Khi ăn vào bạn sẽ cảm nhận được sự săn chắc của thịt cua, bề bề,…nhiều thứ kết hợp với nhau tạo nên một sự hài hòa trong món ăn.
Địa chỉ: 179 đường Cầu Đất, Ngô Quyền, TP.Hải Phòng
Bánh đa cua Bà Cụ
Quán bánh đa cua bể 195 Cầu Đất
Quán bánh đa cua bể 195 Cầu Đất nổi bật trong đại gia đình quán bánh đa cua ở Hải Phòng bởi cách làm món ăn độc đáo từ thịt cua bể thay vì cua đồng. Điều này tạo nên sự khác biệt đặc biệt trong hương vị của bánh đa cua tại địa điểm này so với những quán khác. Vị trí của quán trên con đường Cầu Đất sầm uất đã thu hút lòng tin và sự ủng hộ từ người dân địa phương.
Một điểm đáng khen ngợi của quán đó là bạn có thể thưởng thức món bánh đa cua nổi tiếng của đất Cảng trong không gian thoải mái và đồng thời quan sát toàn bộ quá trình chế biến bánh đa cua bể. Từng bước công đoạn được trình diễn trước mắt bạn, từ việc chế biến bánh đa tới khi một bát bánh đa nóng hổi xuất hiện với khói bốc lên. Không chỉ thỏa mãn khẩu vị, quán còn tạo cho bạn cảm giác gần gũi và tham gia vào quy trình chế biến.
Không gian của quán được thiết kế đơn giản nhưng tinh tế, tạo nên một không gian ấm cúng và thân thiện. Ngồi tại đây, bạn có thể thư giãn và tận hưởng bữa ăn ngon miệng trong không gian trang nhã và ấm áp.
Địa chỉ: 195 đường Cầu Đất, Ngô Quyền, TP.Hải Phòng
Bánh đa cua bể 195 Cầu Đất
Quán bánh đa cua Huyền Trang
Với những người yêu thích ẩm thực tinh hoa, hương vị bánh đa cua tại quán Huyền Trang sẽ chinh phục trái tim bạn ngay lập tức. Nằm trong danh sách các quán bánh đa cua tuyệt vời nhất ở Hải Phòng, mỗi bát bánh đa cua tại đây được chế biến một cách tận tụy và tỉ mỉ trong từng giai đoạn. Dù không quá rộng rãi và trang trí đơn giản, nhưng chất lượng món ăn tại quán vượt xa sự mong đợi.
Quán Huyền Trang đã trở thành một cái tên nổi tiếng từ lâu và là điểm đến quen thuộc cho người dân Hải Phòng khi thưởng thức bánh đa cua. Nếu bạn có dịp ghé thăm thành phố cảng này, hãy đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức một tô bánh đa cua hấp dẫn chỉ với 30.000 VNĐ cùng với nhóm bạn của mình.
Địa chỉ: số 139 Đường Thiên Lôi, Vĩnh Niệm, Lê Chân, TP.Hải Phòng
Bánh đa cua Huyền Trang
Có thể bạn quan tâm: Top 10 đặc sản không thể bỏ lỡ khi bạn không biết ăn gì ở Hải Phòng
Bánh đa cua Đồng Lạch Tray
Vị trí của quán bánh đa cua đồng Lạch Tray rất thuận lợi, nằm ngay tại trung tâm Hải Phòng, thu hút một lượng lớn người dừng chân để tìm đến hương vị tuyệt vời này. Với người dân địa phương, quán bánh đa cua này đã trở thành một địa chỉ quen thuộc. Mỗi ngày, quán đón tiếp rất đông khách ghé thăm, tạo nên không gian sôi động và vui vẻ.
Đặc trưng của quán đó là sự đa dạng về nguyên liệu chế biến bánh đa cua, bao gồm tôm, chả lá lốt, bề bề, thịt xào, hay cả Nem cua bể Hải Phòng. Nhưng điều khiến thực khách yêu thích món bánh đa cua tại đây chính là nước dùng tuyệt vời. Với tay nghề làm việc lâu năm và kinh nghiệm phong phú, chủ quán đã tạo ra nước dùng đậm đà, mang hương vị thơm ngào ngạt của cua đồng.
Địa chỉ: Số 48 đường Lạch Tray, Ngô Quyền, TP.Hải Phòng
Bánh đa cua Đồng Lạch Tray
Thưởng thức bánh đa cua sao cho đúng chuẩn
Để có thể thưởng thức món đặc sản Hải Phòng đúng cách bạn phải lựa chọn những quán có hương vị chuẩn. Điều đặc biệt mà chỉ có Hải Phòng mới có đó chính là loại bánh đa được lựa chọn chế biến là bánh đa dẻo dai, không bị nhũn, bở khi nhúng nước dùng lâu. Còn ở những nơi khác thì người ta hay sử dụng loại bánh đa khô, có thể bảo quản được lâu hơn, hương vị đặc trưng sẽ mất dần theo thời gian. Một tô bánh đa đúng chuẩn là bánh đa phải có đủ màu sắc tạo nên sự bắt mắt, sợi bánh đa màu nâu đất. Khi thưởng thức sẽ óc một hương vị thơm ngon từ nhiều gia vị kết hợp lại với nhau tạo nên sự hài hoà khiến cho khách hàng không kiềm lòng trước món bánh đa cua đặc sản Hải Phòng.
Thưởng thức bánh đa cua đúng chuẩn
Kết luận
Với bánh đa cua đặc sản Hải Phòng, chúng ta không chỉ được thưởng thức một món ăn ngon miệng mà còn được khám phá và trải nghiệm ẩm thực địa phương. Đó là lý do tại sao bánh đa cua đã và vẫn tiếp tục là một biểu tượng ẩm thực đặc trưng, đem lại niềm tự hào cho người dân Hải Phòng, là một điểm đến không thể bỏ qua cho những ai yêu thích ẩm thực truyền thống địa phương. Và bạn cũng đừng quên khi ghé thăm thành phố Cảng xinh đẹp hãy liên hệ ngay với Cozi Hotel để những phút giây nghỉ dưỡng trở nên trọn vẹn nhất!
Tìm hiểu thêm: Du lịch Hải Phòng có đặc sản gì không thể bỏ qua?
