Những món ăn sáng ở Đồ Sơn không thể bỏ qua
Sáng sớm những con phố bắt đầu nhộn nhịp bởi các hàng ăn sáng trở nên đông đúc. Bỏ túi ngay 5 món ăn sáng ở Đồ Sơn sau đây nếu bạn chưa có dịp thử qua nhé!
Bánh đa cua – Đặc sản ăn sáng ở Đồ Sơn
Bánh đa cua là một trong các món đặc sản nổi tiếng tại Đồ Sơn được nhiều người yêu thích. Bánh đa cua được làm từ những nguyên liệu đơn giản, dễ tìm như bánh đa, cua đồng, chả lá lốt, tôm, thịt băm, rau thơm. Bánh đa được trụng sơ qua nước sôi, xếp lên đĩa. Cua đồng được luộc chín, gỡ lấy thịt, gạch cua. Chả lá lốt, tôm, thịt băm được xào chín. Rau thơm được rửa sạch, thái nhỏ.
Nước dùng bánh đa cua được nấu từ cua đồng, gạch cua. Nước dùng có màu nâu đỏ, vị ngọt thanh, đậm đà hương vị cua đồng.
Khi ăn, thực khách sẽ cho bánh đa, cua, chả lá lốt, tôm, thịt băm, rau thơm vào tô, chan nước dùng nóng hổi. Bánh đa cua có vị ngọt của cua đồng, vị đậm đà của nước dùng, vị thơm của chả lá lốt, tôm, thịt băm, vị tươi mát của rau thơm. Tất cả hòa quyện tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn.
Du khách muốn thưởng thức món bánh đa cua chất lượng có thể đến địa chỉ 6A Nguyễn Hữu Cầu, quận Đồ Sơn. Quán mở bán từ 6h sáng đến 11h30 trưa với giá chỉ từ 20.000 đồng cho một tô bánh đa cua đầy đủ.
Du khách đến Hải Phòng không thể không thưởng thức đặc sản bánh đa cua
Có thể bạn quan tâm: List 5 quán mì vằn thắn Hải Phòng ngon nức tiếng
Bánh cuốn nhân tôm – Trải nghiệm độc đáo khi đến Đồ Sơn
Nếu có dịp đến Đồ Sơn, du khách đừng quên thưởng thức món bánh cuốn nhân tôm độc đáo. Đây chắc chắn sẽ là một trải nghiệm ẩm thực khó quên trong chuyến du lịch của bạn.
Bánh cuốn nhân tôm được làm từ những nguyên liệu đơn giản, dễ tìm như bột gạo, tôm biển, hành lá, rau thơm. Bột gạo được xay nhuyễn, tráng mỏng trên nồi hơi nước. Tôm biển được bóc nõn, giã nhỏ, trộn với hành lá, gia vị. Khi bánh chín, người ta khéo léo cuốn bánh với nhân tôm, ăn kèm với nước mắm chắt đậm đà.
Khi ăn, thực khách sẽ cảm nhận được vị ngọt của tôm, vị thơm của hành lá, vị đậm đà của nước mắm chắt. Tất cả hòa quyện tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn.
Bánh cuốn nhân tôm thường được bán ở các quán ăn bình dân ở Đồ Sơn. Giá bán của một chiếc bánh cuốn rất rẻ, chỉ 1.000 đồng. Một trong những quán bánh cuốn nhân tôm nổi tiếng ở Đồ Sơn có thể kể đến như quán Bà Cụ 47 Đình Đoài, Hải Sơn.
Lớp vỏ bánh mỏng, mềm dai, nhân tôm tươi ngọt, đậm đà hương vị biển cả.
Bánh mì que cay – Món ăn sáng đường phố hấp dẫn
Bánh mì que cay là một món ăn sáng đường phố hấp dẫn của thành phố Hải Phòng. Món ăn này được làm từ những chiếc bánh mì que nhỏ, dài, được nướng giòn rụm. Nhân bánh thường là pate, thêm một chút mỡ và một ít tương ớt cay.
Bánh mì que cay có kích thước chỉ bằng 2 đầu ngón tay, rất nhỏ nhắn nhưng lại vô cùng hấp dẫn. Vỏ bánh giòn tan, nhân pate béo ngậy, thêm chút mỡ béo ngậy và vị cay nồng của tương ớt, tạo nên một hương vị vô cùng đặc biệt.
Bánh mì que cay thường được ăn kèm với tương ớt cay. Khi ăn, bạn chỉ cần cắn một miếng bánh mì, chấm vào tương ớt rồi thưởng thức. Vị giòn rụm của bánh mì, vị béo ngậy của pate, vị cay nồng của tương ớt hòa quyện với nhau tạo nên một hương vị vô cùng hấp dẫn. Đây là món ăn sáng ngon và rẻ, rất được yêu thích ở Hải Phòng.
Bạn có thể dễ dàng mua bánh mì que tại các gánh hàng rong hoặc quán ăn dọc bãi biển Đồ Sơn với giá chỉ khoảng 2500 – 3000 đồng một cái.
Món ăn này thường được bán ở các gánh hàng rong hoặc các quán ăn nhỏ trên đường phố
Xem thêm: Bật mí 10 quán cafe view đẹp Hải Phòng cho bạn thỏa sức sống ảo
Bún cá – Đồ ăn sáng quen thuộc của người Việt
Bún cá là một món ăn ngon, bổ dưỡng, thích hợp cho bữa sáng. Đây là một món ăn dân dã, quen thuộc của người Việt Nam. Món ăn này có nguồn gốc từ Hải Phòng và nhanh chóng lan rộng ra khắp cả nước. Bún cá được làm từ những nguyên liệu đơn giản, dễ tìm như bún, cá, cà chua, hành lá, rau thơm.
Bún cá có vị ngọt thanh của nước dùng, vị thơm của cá, vị cay nồng của ớt. Tất cả hòa quyện tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn.
Bún cá cay là một trong những món ăn đặc sản của Hải Phòng. Món ăn này được bán ở khắp nơi trong thành phố, từ những quán ăn bình dân đến những nhà hàng sang trọng. Một trong những quán bún cá cay nổi tiếng ở Hải Phòng là quán Bún cá cay 1562 Phạm Văn Đồng, Tân Thành, Đồ Sơn. Quán nằm gần chợ Quý Kim nên khá dễ tìm kiếm. Quán mở bán cả ngày nên bạn có thể đến ăn vào bất cứ bữa nào trong ngày.
Bún cá ngon đậm đà, nhớ mãi không quên
Bún tôm – Ăn sáng hải sản ở Đồ sơn
Đồ Sơn nổi tiếng với nhiều món ăn ngon, trong đó bún tôm là món ăn được người dân nơi đây yêu thích nhất. Bún tôm thường được ăn vào buổi sáng hoặc xế chiều, trở thành thói quen khó bỏ của nhiều người.
Sợi bún to vừa đủ được trụng qua nước dùng đang sôi để thấm gia vị. Tô bún được tô điểm bởi những con tôm sú tươi rói, một chút xanh của rau sống, dọc mùng, chút đỏ của cà chua. Điểm đặc biệt của bún tôm Đồ Sơn là nước dùng được nấu từ vỏ tôm xay nhuyễn, lọc lấy nước. Cách chế biến này giúp nước dùng có vị ngọt thanh, đậm đà hương vị tôm.
Nếu bạn vẫn chưa biết thưởng thức món bún tôm ở đâu khi đi du lịch ở đây tì bạn có thể đến quán bún tôm ở ngõ 12 Chu Văn An hay bún tôm ở đối diện chợ Trần Quang Khải.
Bún tôm hải Phòng chua ngọt lạ miệng
Các món ăn sáng ở Đồ Sơn là một trong những điểm nhấn thu hút du khách. Với những hương vị đặc trưng, đậm đà, các món ăn sáng ở Đồ Sơn chắc chắn sẽ mang đến cho du khách những trải nghiệm ẩm thực khó quên. Nếu có dịp đến thăm Đồ Sơn, đừng bỏ qua những món ăn sáng ở Đồ Sơn nổi tiếng để thưởng thức đặc sản siêu ngon này nhé!
Blog liên quan: Điểm danh hàng quán miến trộn Hải Phòng không thể bỏ qua
