1 năm trước
THUY TRANGHải Phòng, thành phố cảng nằm ở phía Đông Bắc Việt Nam, không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp mà còn ẩn chứa kho báu ẩm thực đặc sắc chính là bánh kẹo đặc sản đất cảng. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ đưa bạn đến thế giới của những loại bánh kẹo đặc sản Hải Phòng, nơi bạn có thể thưởng thức hương vị truyền thống khó quên.
Giới thiệu du lịch đất cảng Hải Phòng
Khi nhắc đến du lịch Hải Phòng chắc hẳn du khách sẽ nhớ ngay đến một thành phố biển tuyệt đẹp với tên gọi thân thương là thành phố Hoa phượng đỏ. Hải Phòng được xem là một trong những trung tâm du lịch lớn nhất cả nước với những khu du lịch, giải trí nổi tiếng đạt chuẩn quốc tế.
Hải Phòng là vùng đất phù hợp để đi du lịch cả 4 mùa trong năm. Mỗi mùa, thành phố Hoa phượng đỏ sẽ chiêu đãi bạn bằng cảnh sắc và ẩm thực khác nhau. Đặc biệt, vào mùa hè thời điểm đẹp nhất để ngắm hoa phượng nở rộ trên các con phố và đường đến Đồ Sơn. Đến thăm đất Cảng, du khách không thể bỏ qua bãi biển Đồ Sơn xinh đẹp, nơi bạn có thể tận hưởng ánh nắng mặt trời và làn sóng biển xanh biếc. Điều này làm cho Hải Phòng trở thành điểm đến lý tưởng cho những ai yêu biển và muốn thư giãn. Ngoài ra, Hải Phòng còn nổi tiếng với những đền thờ, di tích lịch sử và lễ hội truyền thống phong phú. Bạn cũng có cơ hội tham quan cảng Hải Phòng – cụm cảng tổng hợp lớn nhất miền Bắc.
Du lịch không thể thiếu việc khám phá ẩm thực, với những món ăn phong phú, đặc biệt là những loại bánh kẹo đặc sản Hải Phòng. Dạo chơi qua những con phố nhộn nhịp, thưởng thức đặc sản với sự đa dạng dân tộc, Hải Phòng chắc chắn là điểm đến đáng để khám phá và trải nghiệm.
Những bãi biển mê mẩn lòng người
Tổng quan khách du lịch tại Hại Phòng
Là trung tâm du lịch lớn, Hải Phòng được đánh giá là điểm đến hấp dẫn cho khách du lịch trong nước và ngoài nước. Theo thống kê của Sở Du lịch Hải Phòng, năm 2022 sau đại dịch Covid, thành phố đón 7 triệu lượt khách du lịch, doanh thu đạt 6.300 tỷ đồng. Với điểm sáng là các sản phẩm ẩm thực, trong đó có bánh kẹo đặc sản Hải Phòng trở thành sức hút lớn nhất đối với du khách.
Tính đến tháng 9/2023, du lịch Hải Phòng đã đón 5,8 triệu lượt khách, với du khách quốc tế hơn 670.000 lượt. Hải Phòng đang đẩy mạnh tuyên truyền, quảng bá hình ảnh thành phố đến bạn bè trong nước và quốc tế về các lĩnh vực như: du lịch biển, văn hoá lịch sử, lễ hội truyền thống, ẩm thực địa phương,…
Có thể thấy rằng, Thành phố Hoa phượng Đỏ là một điểm đến phong phú, thu hút khách tham quan bởi sự kết hợp giữa vẻ đẹp thiên nhiên cùng với ẩm thực hấp dẫn. Là một nơi đáng để tham quan, thưởng thức hương vị độc đáo mà Hải Phòng mang lại.
Tổng quan du lịch thành phố biển Hải Phòng
Xem thêm: Giải chạy marathon vnexpress Hải Phòng 2023
Bật mí các loại bánh kẹo đặc sản Hải Phòng
Đến khám phá Hải Phòng, du khách không thể bỏ qua các bánh kẹo đặc sản Hải Phòng, đây là những món ăn nhất định phải thử:
Bánh mì cay
Nhắc đến Hải Phòng món ăn đầu tiên hiện lên trong suy nghĩ nhiều thực khách chắc hẳn chính là bánh mì cay. Khó ai có thể cưỡng lại vị thơm ngon, hấp dẫn của chiếc bánh nhỏ xinh này. Bên trong nhân bánh mì không có chả, thịt heo quay hay trứng như những chiếc bánh mì thông thường mà chỉ được phết một lớp pate đặc trưng dọc thân bánh. Bánh mì giòn, pate ngậy, chấm cùng với tương ớt cay cay, sệt sệt mang đến hương vị mê mẩn du khách.
Món ăn đặc trưng của Hải Phòng
Bánh đúc tàu
Đúng với tên món ăn, bánh đúc tàu là món ăn đường phố có nguồn gốc từ Trung Hoa. Giờ đây, món ăn này đã là một trong những món đặc sản hot nhất thành phố Cảng. Tuy là một ăn dân giã, đơn giản những lại thấm đượm hương vị đặc trưng của vùng đất này. Miếng bánh đúc trắng mềm ăn kèm topping có tôm, thịt, đu đủ được cắt thành hạt lựu trộn đều với nhau, ăn kèm nước mắm sẽ tạo nên một hương vị đậm đà khó quên.
Bánh chả dừa
Bánh chả dừa là đặc sản mà bạn cần lưu ngay vào sổ tay khám phá ẩm thực Hải Phòng của mình. Mang trong mình hơi thở miền Trung thân thương, những thực khách được thưởng thức món bánh này đều đắm chìm trong hương vị thơm ngon. Được làm từ dừa và gạo nếp, từng miếng bánh được nướng chín nên độ tuổi nào cũng có thể thưởng thức. Một gợi ý nho nhỏ, khi thưởng thức bánh dừa nướng nên kết hợp chung với một tách trà sẽ giúp món ăn trở nên đặc biệt hơn.
Chè dừa dầm
Món chè dừa dầm Hải Phong đang trở nên hot hơn bao giờ hết, vị ngọt béo của sữa đặc kết hợp với vị ngậy thơm từ dừa làm cho hầu hết du khách đều mê mẩn món ăn vặt này. Một ly chè thanh mát xoá tan những ngày hè nóng bức là thức quà chiều không thể bỏ lỡ khi ghé thăm thành phố Cảng Hải Phòng.
Dừa dầm – Thức quà chiều giải nhiệt
Có thể bạn quan tâm: Top 10 đặc sản không thể bỏ lỡ khi bạn không biết ăn gì ở Hải Phòng
Lợi ích của việc thưởng thức bánh kẹo đặc sản khi du lịch
Thưởng thức các loại bánh kẹo đặc sản Hải Phòng không chỉ là một trải nghiệm ẩm thực mà còn để hiểu sâu hơn về văn hoá và truyền thống nơi bạn đang tham quan, trải nghiệm:
Mỗi địa điểm thường có những loại bánh kẹo đặc sản với hương vị và cách làm riêng. Bánh kẹo thường phản ánh sự sáng tạo và truyền thống ẩm thực của vùng đất mình đến. Việc thưởng thức bánh kẹo đặc sản Hải Phòng giúp hỗ trợ nền kinh tế địa phương. Bạn đang góp phần vào sự phát triển của cộng đồng và tạo ra việc làm cho người dân địa phương. Điều này giúp hỗ trợ cải thiện chất lượng cuộc sống và cơ hội duy trì sản phẩm truyền thống.
Đặc biệt, khi trải nghiệm bánh kẹo đặc sản Hải Phòng là bạn đang tạo ra những kỷ niệm đáng nhớ trong chuyến du lịch. Chia sẻ hương vị đặc trưng này với gia đình và bạn bè bằng cách đem tặng những món ăn đặc sản giúp kể lại những câu chuyện thú vị từ cuộc hành trình của bạn. Đó chính là một phần trong việc du lịch khám phá mỗi vùng đất mới.
Thưởng thức ẩm thực giúp có thêm kỷ niệm khi đi du lịch
Trên đây là những chia sẻ của Cozi Hotel về những món bánh kẹo đặc sản Hải Phòng, một phần của văn hoá ẩm thực miền Bắc Việt Nam. Hy vọng sẽ giúp các bạn có thêm gợi ý về các món bánh kẹo cho chuyến du lịch của mình.
Tìm hiểu thêm: Du lịch Hải Phòng có đặc sản gì không thể bỏ qua?