Các kinh nghiệm ăn uống ở cát bà cần có để đem lại chuyến đi trọn vẹn

Khám phá hương vị độc đáo của Cát Bà không chỉ là một chuyến đi đến những cảnh đẹp thiên nhiên tuyệt vời mà còn là hành trình thưởng thức ẩm thực đặc sắc. Để đảm bảo chuyến đi của bạn trở nên trọn vẹn và đầy đủ trải nghiệm, hãy cùng chúng tôi khám phá những kinh nghiệm ăn uống ở Cát Bà mà bạn không nên bỏ lỡ. Từ những món hải sản tươi ngon đến ẩm thực địa phương hấp dẫn chắn sẽ làm hài lòng khẩu vị của bạn trên “hòn ngọc xanh” này.

Kinh nghiệm ăn uống ở cát bà về ẩm thực đậm chất biển đảo

Tu hài: Tu Hài có khả năng làm được nhiều món ăn đa dạng, bao gồm món nướng, gỏi, cháo,… Kỹ thuật chế biến như sau: Sau khi ngâm Tu Hài vào chậu nước nóng khoảng 80 đến 90 độ trong hai đến ba phút, rửa sạch vỏ bên ngoài rồi dùng dao rạch một đường nhỏ song song với hướng vòi. Thịt từ Tu Hài dai, mềm và ngọt thực sự rất ngon. Món tu hài cần nhiều loại gia vị để có hương vị thơm ngon, gồm tỏi băm, hành khô xào trong dầu, hành lá xắt nhỏ, trộn đều trước khi ngâm nước mắm, bột ngọt, tiêu.

Cá song: Có tới 37 loài và được tìm thấy ở vùng biển ấm áp ở Thái Bình Dương. Có khoảng ba mươi loài ở nước ta, nhiều loài trong số đó có giá trị kinh tế cao. Ba loài cá song khác nhau có thể được tìm thấy ở Cát Bà: cá song mỡ, song đen và song cáo. Đây là loài cá hung dữ với hàm lượng dinh dưỡng cao. Nhiều món ăn hấp dẫn và tốt cho sức khỏe như gỏi, cháo yến mạch, lẩu, hấp, chấm, nướng đều được chế biến từ loại cá này.

Cá hồng và cá giò: Ở Cát Bà, cá hồng và cá giò là hai lựa chọn giàu dinh dưỡng luôn được đưa vào thực đơn. Ngoài việc là một món ăn ngon và bổ dưỡng mà cá giò còn giúp cư dân khu vực này có cuộc sống an toàn hơn bằng cách giúp họ thoát khỏi cảnh rủi ro khi ra khơi hàng ngày.

Cát Bà nổi tiếng với những món hải sản tươi ngon cùng ẩm thực địa phương hấp dẫn

Tìm hiểu thêm: Tips chọn khách sạn gần sân vận động Lạch Tray tiện lợi di chuyển nhất

Kinh nghiệm ăn uống ở cát bà về địa chỉ các nhà hàng giá rẻ

Cát Bà không chỉ là hòn đảo quyến rũ với vẻ đẹp tự nhiên, mà còn là thiên đường ẩm thực với nhiều quán ăn đặc sản nổi tiếng, đặc biệt là các nhà hàng hải sản. Để giúp bạn lựa chọn những địa điểm ăn uống phù hợp với túi tiền và thưởng thức hương vị tuyệt vời, dưới đây là danh sách những quán ăn và nhà hàng đáng chú ý ở Cát Bà. Với những gợi ý này thì các du khách có thể dễ dàng sẽ tiết kiệm thời gian và trải nghiệm ngay những món ngon ngất ngây mà Cát Bà mang lại!

1. Nhà hàng Quang Anh Cát Bà

Thông tin của quán:

• Địa chỉ: Vịnh Cái Bèo, Cát Hải

• Giờ mở cửa: 8h – 22h

• Số điện thoại: 0313 888 395

Nếu bạn hỏi chủ nhà nghỉ hoặc khách sạn về những nhà hàng hải sản chất lượng nhưng giá cả vừa phải, họ sẽ giới thiệu ngay Nhà hàng Quang Anh. Đây không chỉ là một địa điểm nổi tiếng, mà còn được đánh giá cao bởi những thực khách khó tính nhất. Thực đơn đa dạng với các món hải sản tươi ngon được chế biến cực kỳ tinh tế, tạo nên một bữa ăn trải nghiệm không thể quên.

Nhà hàng Quang Anh với nhiều đặc sản nổi tiếng

2. Nhà hàng Phương Phương Cát Bà

Thông tin của quán:

• Địa chỉ: 232 Đường 1 Tháng 4

• Giờ mở cửa: 8h – 22h

• Số điện thoại: 031 3888 254

Tiếp đến, Nhà hàng Phương Phương là sự lựa chọn tuyệt vời khác tại Cát Bà. Với thực đơn đa dạng từ tôm, cua, sò đến mực, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức những món ngon bổ dưỡng, giá cả phải chăng. Nhà hàng rộng rãi và thoáng đãng, nhưng vì luôn thu hút lượng khách đông đảo hàng ngày, việc đặt bàn trước là lựa chọn thông minh để tránh tình trạng chờ đợi không mong muốn. Điều đặc biệt là người dân địa phương thường xuyên đến đây không chỉ vì giá cả hợp lý mà còn bởi chất lượng hải sản tươi ngon từ đảo Cát Bà.

Nhà hàng hải sản Phương Phương

Có thể bạn quan tâm: 6 quán bún cá cay ngon tại Hải Phòng nhất định phải thử

3. Nhà hàng Quang Tùng Cát Bà

Thông tin của quán:

• Địa chỉ: 250 Đường 1 Tháng 4

• Giờ mở cửa: 8h – 22h

• Số điện thoại: 0914 276 286

Cuối cùng, đã có rất nhiều người tin tưởng Nhà hàng Quang Tùng là một trong những quán ăn ngon nhất Cát Bà với những món ăn ngon miệng. Khi ghé thăm nhà hàng này, bạn có thể chọn cá tươi từ bể và yêu cầu nhân viên chế biến thành bữa ăn ưa thích của bạn. Thực đơn có nhiều món ngon phong phú, bao gồm mì xào, các món lẩu, cá bớp, hàu, ba ba, sứa, lợn.

Trải nghiệm ngay những món ngon ngất ngây của Cát Bà tại nhà hàng Quang Tùng

Như vậy bên trên là tất cả những thông tin mà Cozi Hotel muốn mang đến cho các du khách về kinh nghiệm ăn uống ở cát bà cần có để đem lại chuyến đi trọn vẹn. Đừng quên theo dõi các bài viết tiếp theo của Cozi để có thể cập nhật nhiều hơn các thông tin mới nhất về Cát Bà nhé!

Xem thêm: Những quán bánh mì cay ngon tại Hải Phòng: Khám phá hương vị đặc trưng