Đặc sản cát bà mua về làm quà: Món quà đặc biệt từ vùng biển tuyệt đẹp

Cát Bà là một nơi sở hữu một hệ sinh thái đầy phong phú từ rừng rậm cho đến vùng biển bao la. Hãy để tâm hồn bạn dạo chơi trong vùng đất này, và nếu bạn vẫn đang phân vân về việc mua quà gì khi đến Cát Bà, đừng lo lắng. Tại đây, có vô vàn sự lựa chọn thú vị để bạn khám phá và tặng những đặc sản Cát Bà mua về làm quà cho người thân và bạn bè.

Giới thiệu về du lịch Cát Bà

Đảo Cát Bà chúng ta thường được biết đến với cái tên thân thương “Ngọc của Vịnh Bắc Bộ”, là một viên ngọc hiếm thuộc huyện đảo Cát Hải, thành phố Hải Phòng. Với danh hiệu là một trong những khu dự trữ sinh quyển thế giới do UNESCO công nhận, nơi này là một thiên đường không thể bỏ qua. Sự kết hợp tuyệt vời giữa vùng biển xanh ngọc và rừng cây bát ngát tạo nên một không gian trong lành, mát mẻ và thư thái, đúng là một nơi thật lý tưởng để du khách thư giãn và tận hưởng cuộc sống.

Khi thăm Cát Bà, du khách có thể lựa chọn thời gian từ tháng 4 đến tháng 8 để trải nghiệm những hoạt động đầy sôi nổi. Hãy cùng tham gia chèo thuyền trên những con sóng biển, lướt ván trên mặt nước mênh mông, hay thậm chí thử trải nghiệm nhảy dù hồi hộp. Nếu muốn, bạn cũng có thể chỉ đơn giản là tận hưởng những khoảnh khắc tuyệt vời bên bạn bè và người thân trên bãi biển, thả lòng mình vào không gian tĩnh lặng và hài hòa với thiên nhiên.

Giới thiệu về khu du lịch Cát Bà

Tìm hiểu thêm: Top 5 nhà hàng Hải Phòng ngon nhất được đông đảo du khách lựa chọn

Một vài món đặc sản Cát Bà mua về làm quà

Sam biển

Sam biển là một loại hải sản đặc biệt của đảo Cát Bà, không chỉ là một món ăn mà còn là một trải nghiệm tuyệt vời cho du khách. Được coi là một hòn ngọc biển, sam biển không chỉ dễ dàng tìm thấy mà còn mang đến những hương vị tươi ngon không thể cưỡng lại.

Khi thưởng thức sam biển tươi, du khách sẽ được trải nghiệm những món ăn ngon miệng, như súp, gỏi, xào sả ớt hay xào chua ngọt, với một hương vị độc đáo và tuyệt vời. Mỗi miếng sam biển đều mang đến sự tươi mới, độ dai ngon và hòa quyện hài hòa với các gia vị tự nhiên. Đây là cách tuyệt nhất để khám phá hương vị đặc trưng của biển Cát Bà và thưởng thức tinh hoa của hải sản độc đáo này.

Sam biển

Bề bề

Trên đảo Cát Bà, du khách sẽ khám phá một loại hải sản đặc biệt khác là bề bề, còn được gọi là tôm tít. Đây là một loại hải sản phổ biến với kích thước lớn hơn tôm sú, thịt ngọt và có mức giá phải chăng, điều này làm cho nó trở thành một sự lựa chọn ưa thích của nhiều du khách.

Tôm tít có thể được người ta chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Một trong những cách phổ biến để thưởng thức bề bề là nấu lẩu hải sản, nơi hương vị ngọt ngào của loại hải sản này hoàn hảo hòa quyện với các thành phần khác trong nồi lẩu.

Bề bề

Rắn biển khô hoặc rượu rắn ngâm

Rắn biển khô và rượu rắn ngâm được coi là những bài thuốc quý có tác dụng chữa trị đau nhức xương khớp một cách hiệu quả. Mặc dù khi nghe đến rắn, nhiều người có thể cảm thấy sợ hãi, nhưng rắn biển tại đảo Cát Bà đã được người dân xử lý cẩn thận để tạo ra những sản phẩm có giá trị y học.

Rắn biển tại Cát Bà được người dân tiến hành loại bỏ toàn bộ phần nội tạng, chỉ giữ lại mật và lớp da. Sau đó, chúng được rửa sạch bằng cồn 90 độ để đảm bảo vệ sinh. Tiếp theo, rắn được sấy khô hoặc phơi khô để tạo thành phẩm cuối cùng, mang trong mình giá trị quý hiếm dành cho du khách.

Rượu rắn ngâm

Blog liên quan: Ăn thả ga cùng 7nhà hàng Hàn Quốc Hải Phòng ngon tuyệt cú mèo

Mực khô, khô cá chỉ vàng

Ngoài việc thưởng thức những loại hải sản tươi ngon, du khách cũng có thể tìm mua những sản phẩm đặc sản đồ khô từ hải sản, như mực khô và cá chỉ vàng khô. Điều đặc biệt của những loại này chính là cách chế biến, khiến chúng trở thành một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.

Mực khô và cá chỉ vàng khô được nướng trên than hoa hoặc cồn để tạo ra hương vị đặc trưng. Quá trình nướng giúp làm khô và tạo độ giòn cho các loại hải sản này. Sau khi nướng chín, mực khô và cá chỉ vàng khô sẽ có màu sắc hấp dẫn và hương vị đậm đà.

Khô cá chỉ vàng

Mật ong ở vườn quốc gia Cát Bà

Đảo Cát Bà không chỉ nổi tiếng với hải sản phong phú mà còn được biết đến với một loại mật ong đặc biệt. Mật ong tại đây được thu hoạch từ những loài hoa rừng quý hiếm trong vườn quốc gia Cát Bà. Điều đặc biệt về mật ong rừng Cát Bà là nó có màu vàng đậm, có độ đặc sánh và mang một mùi thơm tự nhiên quyến rũ. Ngoài ra, mật ong này còn chứa một lượng dinh dưỡng cao có lợi cho sức khỏe.

Du khách có thể dễ dàng tìm mua mật ong rừng Cát Bà tại nhiều cửa hàng địa phương trên đảo. Việc thưởng thức mật ong này không chỉ là một trải nghiệm ẩm thực độc đáo mà còn mang lại lợi ích cho sức khỏe.

Mật ong ở vườn quốc gia Cát Bà

Kết luận

Tóm lại, đặc sản Cát Bà mua về làm quà là một lựa chọn tuyệt vời. Với sự đa dạng và độc đáo của hải sản, mật ong rừng và các sản phẩm đồ khô, bạn có thể tạo nên những món quà độc đáo và ý nghĩa cho người thân, bạn bè và đối tác.

Xem thêm: Chè dừa dầm Hải Phòng – Đặc sản thơm ngon khó cưỡng