Phở Hải Phòng là một trong những địa điểm ăn uống được nhiều người yêu thích và tìm kiếm. Phở không chỉ là một món ăn ngon, mà còn là một nét văn hóa đặc trưng của miền Bắc. Vậy những địa điểm nào bán phở ngon tại Hải Phòng mà bạn nên ghé qua? Cùng Cozi Hotel khám phá nhé!
Nguồn gốc của phở Việt Nam
Phở là một món ăn đặc trưng của nền ẩm thực Việt Nam, có nguồn gốc từ Vân Cù, Nam Định. Phở gồm có:
- Bánh phở: Là những sợi gạo trắng mịn, thường được làm thành hình dạng dài và mảnh.
- Nước lèo: Nấu từ xương bò và xương heo, pha trộn với nhiều loại gia vị như hồi, quế, đinh hương, thảo quả.
- Thịt bò hoặc thịt gà: Thường được thái lát thật mỏng và có nhiều loại khác nhau như sốt vang, gầu, tái, chín.
Phở không chỉ là một món ăn ngon mà còn là biểu tượng của văn hóa và lịch sử Việt Nam. Mỗi bát phở đều tạo nên sự hài hòa giữa các mùi vị đa dạng và luôn làm thỏa mãn thực khách. Phở cũng có nhiều biến tấu theo từng vùng miền, ví dụ như phở Hải Phòng có nước lèo đậm đà và ít rau.
Đỉnh cao ẩm thực – Phở Việt Nam
Blog liên quan: Hải Phòng có biển gì? 7+ bãi biển đẹp nên ghé thăm khi đến Hải Phòng
Top 7 quán phở Hải Phòng dành cho những tín đồ sành ăn
1. Phở Sốt Vang
- Địa chỉ: Số 2/36, Phố Cấm, Phường Gia Viên, Quận Ngô Quyền, Hải Phòng
- Khung giờ hoạt động: 06:00 – 09:30
- Giá cả: 20.000đ – 50.000đ
Hương vị thơm ngon của phở Hải Phòng làm bao người nhớ mãi
Phở sốt vang là món ăn quen thuộc với nhiều người yêu thích ẩm thực. Quán chỉ bán vào buổi sáng nên bạn nào muốn thưởng thức phải đến sớm, nếu không sẽ hết hàng vì quán luôn đông khách.
Phở và thịt bò được chủ quán cho rất nhiều. Thịt bò mềm mại, thơm lừng, nước sốt vang đậm đà, ăn một miếng là tỉnh ngủ ngay. Giá của một bát phở Hải Phòng ở đây rất hợp túi tiền, chỉ có 20k/bát nhưng chất lượng tuyệt vời. Ngoài ra, bạn cũng có thể chọn mỳ sốt vang nếu bạn thích ăn mỳ hơn phở nhé.
2. Phở Sướng
- Địa chỉ: Số 312, Đường Văn Cao, Quận Hải An, Hải Phòng
- Thời gian phục vụ: 07:00 – 21:00
- Giá cả: 20.000đ – 55.000đ
Phở Sướng
Quán nằm trên mặt tiền đường Văn Cao, có biển hiệu to nên dễ dàng tìm thấy. Quán có không gian rộng rãi, có thể ngồi trong nhà hoặc ngoài vỉa hè. Phở Sướng là quán phở Hải Phòng ngon nổi tiếng được người dân địa phương yêu thích.
Phở bò ở đây có cả bò tái và bò chín để bạn lựa chọn. Hành tây, rau mùi và hành trần cũng được cho khá nhiều nên không bị ngấy khi ăn. Nước dùng trong vắt, thơm mùi gừng và có vị bò đậm đà. Một bát phở ở đây có giá từ 25k nhé.
Tìm hiểu thêm: Những địa điểm chụp ảnh ở Hải Phòng đẹp nhất
3. Tứ Nhuần
- Địa chỉ: 221 Cát Dài, Phường Trại Cau, Quận Lê Chân, Hải Phòng
- Thời gian mở bán: 08:00 – 21:00
- Mức giá: 25.000đ – 40.000đ
Phở ở quán Tứ Nhuần
Quán phở Hải Phòng này đã có từ lâu đời trên con phố bánh kẹo sầm uất ngày đêm. Phở ở đây là phở truyền thống nên rất ngon nhé. Tôi đã ăn ở đây nhiều năm rồi mà vẫn cảm nhận được mùi vị quen thuộc không hề thay đổi.
Quán có cả phở xào mềm, xào giòn, phở nước và tất cả các món đều ngon miệng, không có điểm nào để chê cả. Thịt bò thì luôn đầy đủ và mềm tan trong miệng. Giá cả ở đây rất hợp lý nhé, phở xào chỉ 35k/đĩa còn phở nước thì chỉ có 25k/bát thôi.
4. Phở 113
- Nơi bán: 113 Điện Biên Phủ, Phường Minh Khai, Quận Hồng Bàng, Hải Phòng
- Khung giờ phục vụ: 07:00 – 21:00
- Giá: 20.000đ – 33.000đ
Phở 113
Muốn ăn phở ngon thì không thể bỏ qua Phở 13 được. Quán có không gian sạch sẽ, đẹp mắt và văn minh.
Bát phở Hà Nội tại đây có hương vị rất đặc biệt. Nước phở thanh trong, ngọt thơm , thịt bò mềm ngon. Thịt bò và thịt gà được luộc chín tới, mềm mại và vàng óng. Bánh phở thì nhiều không kể xiết. Các cô chú chủ quán lại rất vui vẻ và nhiệt tình nên khách hàng luôn đông đúc.
Mùa đông lạnh lẽo thì không có gì bằng một bát phở nóng hổi với một hai cái quẩy giòn rụm nhỉ?
5. Phở Cốc Đinh Tiên Hoàng
- Địa chỉ quán: 8 Đinh Tiên Hoàng, P. Minh Khai, Quận Hồng Bàng, Hải Phòng
- Thời gian phục vụ: 09:00 – 20:30
- Giá: 15.000đ – 50.000đ
Phở Cốc Đinh Tiên Hoàng
Một trong những quán phở Hải Phòng ngon mà bạn không nên bỏ qua là phở Cốc Đinh Tiên hoàng. Quán có không gian rộng rãi, sạch sẽ, có sân để xe thoải mái. Sợi phở ở đây rất ngon, dễ nhai. Nước dùng đậm đà, thơm ngon. Thịt bò mềm và nhiều. Ăn một lần là nhớ mãi không thôi. Giá cả cũng hợp lý cho một bát phở chất lượng.
6. Phở Bò Đặc Biệt
- Địa điểm: 197 Đình Đông, Quận Lê Chân, Hải Phòng
- Khung giờ mở cửa: 07:00 – 22:00
- Giá: 20.000đ – 55.000đ
Phở Bò Đặc Biệt
Phở bò đặc biệt nằm trên con phố Đình Đông của thành phố Cảng. Quán chỉ chuyên bán món phở bò đặc biệt duy nhất. Phở ở đây rất ngon và nhiều. Chỉ cần bỏ ra 25k là bạn đã có một bát phở đầy ắp, nước dùng ngọt ngào, thịt bò mềm và thơm. Không cần thêm gia vị gì cả. Một bát phở bò đặc biệt là bạn đã no căng luôn.
7. Phở Bò – Quán Phở Bình Dân
- Địa chỉ quán: 2 Miếu Hai Xã, P. Dư Hàng, Quận Lê Chân, Hải Phòng
- Thời gian phục vụ: 17:30 – 23:30
- Giá: 15.000đ – 20.000đ
Phở Bò – Quán Phở Bình Dân
Với giá chỉ 15k cho một bát, bạn đã có thể thưởng thức một bát phở bò đậm đà, ngon miệng. Thịt bò được nấu chín mềm, nhiều và thơm. Nước dùng được ninh từ xương bò, có vị ngọt thanh và hương vị đặc trưng của phở Hải Phòng. Bạn sẽ cảm nhận được sự thân thiện và niềm nở của hai ông bà chủ quán. Quán luôn đông đúc khách hàng đến ăn.
Nên thuê khách sạn ở đâu tại Hải Phòng?
Bạn muốn có một kỳ nghỉ tuyệt vời tại Hải Phòng? Hãy đặt phòng tại Cozi Hotel – Nơi mang đến cho bạn những trải nghiệm khó quên và độc đáo hơn bất kỳ nơi nào khác.
Cozi Hotel có điểm nổi bật là sử dụng công nghệ bơm nhiệt mới nhất của Châu u để cung cấp nước nóng siêu tiện lợi, giúp bạn không phải lo lắng về các rủi ro chập điện, cháy nổ do các loại máy nước nóng cũ.
Ngoài ra, Cozi Hotel còn chăm sóc giấc ngủ của quý khách bằng cách dùng các loại nệm cao cấp, chất lượng tốt nhất theo tiêu chuẩn khách sạn 5*, với chiếc nệm lò xo xơ dừa được nhập khẩu trực tiếp từ Singapore. Hơn thế nữa, chúng tôi còn dùng 100% banking soda (bột nở làm bánh) để giặt các sản phẩm vải, giúp bạn có giấc ngủ trong lành và an toàn sau khi thưởng thức món phở Hải Phòng thơm ngon và đầy dinh dưỡng.
Có thể bạn quan tâm: Top 5 Khách sạn gần Hoa Ốc Hải Phòng có dịch vụ chất lượng nhất